Valbiotis annonce la première publication scientifique des données de l’étude clinique de biodisponibilité et de mode d’action sur TOTUM•070 contre l’hypercholestérolémie dans l’édition spéciale « Foods, Plant Bioactives and Nutraceuticals for Reducing Cardiometabolic Disease Risk » de la revue à comité de lecture Nutrients. Cette étude au protocole innovant, menée chez l’humain, avait validé la biodisponibilité de 20 métabolites d’intérêt et démontré un double mode d’action hépatique de TOTUM•070, sur la synthèse de cholestérol de novo et sur le stockage du cholestérol par les cellules du foie. Ces résultats positifs et très prometteurs avaient été sélectionnés et présentés au congrès de l’American Heart Association en novembre 2022.
Avec un Impact Factor de 6,7, Nutrients est une revue internationale d’influence dans le domaine de la nutrition humaine.
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